Како одабрати апарат за кафу за кућу

Одабир апарата за кафу за дом

У КСКСИ веку, сваке године се стварају нови кућни апарати који су дизајнирани да помогну савременим домаћицама да перу судове, перу одећу, брзо припремају разна јела, чисте кућу, одгајају децу. Многе ствари су постале приступачније код куће. А да бисте уживали у шољици свеже скуване кафе, сада не морате да идете у кафић или је кувате у Турчину, само требате купити један од предивних модерних уређаја - апарат за кафу за кућну употребу.

Историја машина за кафу започела је у Паризу 1843. године. Први аутомобил је дизајнирао дизајнер Едвард Лоисел де Санте и представљен на изложби 1855. године. Била је огромна и смешна, њен уређај је личио на пећ парне локомотиве. Стокер је у њу улио угаљ како би одржао потребну температуру, оператер је сипао млевена зрна кафе у посуду и посматрао притисак. Ова чудесна јединица имала је могућност да направи 1000 шољица кафе на сат. Није било безбедно за коришћење и могло би експлодирати, али то је била права иновативна идеја. Много година касније, 1901. године, створена је позната машина за еспресо, која је, наравно, била далеко од модерних модела, али је била много мања и сигурнија.

Уређаји за кућну употребу појавили су се 1974. године. Од тада, ова техника је чврсто успостављена од стране љубитеља кафе, стално се побољшава, на тржиште долазе нове производне компаније и имплементирају се иновативна решења.

Карактеристике и предности

Машина за кафу има велики број предности у односу на једноставне апарате за кафу. Прво, то је апсолутно аутоматизован процес који захтева минимум физичких акција од особе. Машина за кафу сама ради са брушењем зрна кафе и потпуно регулише њену припрему. Као резултат тога, морате само да замените шољицу - и мирисно пиће је у њему.

Друго, апарат за кафу је стилски детаљ модерног кухињског интеријера. Захваљујући великом избору модела и боја, можете одабрати уређај који ће задовољити Ваш захтјеван укус.

И на крају, треће, уз помоћ апарата за кафу, можете направити укусну кафу по рецепту који желите. И сваког јутра почните са шољом пића.

Врсте

Све машине за кафу за кућну употребу могу се поделити на следеће типове:

• Розхковаиа. Машине овог типа су атрактивне за потрошаче, пре свега због прилично једноставног рада, приступачне цене и одличних укусних карактеристика припремљеног напитка. Уз помоћ ових уређаја можете припремити класични еспрессо. Међутим, они имају низ недостатака, на пример, они захтевају чишћење рога после сваке употребе, а такође је потребно додатно набијање зрна млевене кафе;

• Порција (цхалдоваиа). У ствари, неке класификације не одвајају ову сорту од претходне, јер су многи рожковити агрегати опремљени цхалд адаптером. Главне предности таквих апарата за кафу су висококвалитетни почетни производ, прилично једноставна операција, разумна цена, немогућност кварења пића кроз неспособну припрему. Недостаци укључују ограничен избор врста пића, немогућност да се промени снага и укус кафе, висока цена сировина;

• Цапсулар. Има сличности са цхалдовој у делу коришћења припреме кафе је већ готових сировина, али у овој врсти апарата за кафу се користе капсуле уместо махуна. Неоспорне предности агрегата капсула су одлична кафа, лакоћа коришћења, приступачна цена; против - добијање оригиналног производа само једне тврђаве, потреба за константним трошењем новца на капсуле, које су прилично скупе;

• Комбинирајте еспрессо. Ради на принципу рожковог строја, али има значајан додатак - уграђену брусилицу. Тиме се проширују могућности уређаја. Стога, предности укључују могућност припреме пића и из већ мљевених житарица, и из цјелине. Главни недостатак комбинације еспреса је потреба да се посуде и конус очисте од остатка каве након сваког поступка кувања;

• Апарат за кафу. Најатрактивнија универзална опција. Уз то, можете направити готово све врсте кафе на бази класичног еспресса. Већина модела опремљена је цаппуццинатором за пјенушаво млеко, постоје аутоматски системи за чишћење и филтрирање. Особи је потребна минимална акција за припрему пића. Недостаци таквих машина су, можда, прилично висока цена и неопходно одржавање квалитета;

• Направите апарат за кафу. Ова сорта је најпогоднија за употребу у канцеларији или малом кафићу него код куће.

Сада ћемо укратко навести које су врсте апарата за кафу:

• Церамиц пот;
• Еспрессо апарат за кафу;
• Дрип;
• Геисернаиа;
• Вацуум;
• Цапсулар;
• Френцх пресс.

Како функционише?

Укратко размотрите принцип рада сваке од сорти апарата за кафу:

• За прављење кафе у апарату за кафу од рогача, Сипајте сјеменке земље у држач, компримирајте их, укључите уређај. Загрејана до жељене температуре, вода ће отићи тамо и проћи кроз припремљене сировине. На излазу добијате еспрессо;
• Палете и машине за капсуле практично се не разликују једни од других и од механизма рогова према алгоритму акције. Разлика је само у сировинама. Машине и капсуле су већ компримоване масе, док рожков апарат захтева додатно притискање зрна. И основни принцип рада је исти: загрејана вода пролази кроз претходно пробушену амбалажу са масом кафе и улази у филтер, након чега се сипа у чашу;
• Комбинација еспресса, као што је горе наведено, има уграђену млин за кафу. Дакле, зрна су прва земља, затим долазе до рога, где се одвија процес припреме пића;
• Аутоматска машина је апарат са сложенијим алгоритмом рада. Када укључите, појављује се прелиминарна провера свих механизама за здравље или квар, када можете да видите бљескање индикатора боје на панелу. По завршетку, ако је све у реду, пали се зелено свјетло. Даље, сипајте воду и спустите је кроз грлић да напуните унутрашњи резервоар. Попуните житарице на посебно место, одредите величину брушења и снагу оригиналног пића, подесите програм за машину. Она меље сировину, притишће је, опече врућом водом и улива кафу у уоквирену шалицу. Отпад се одлаже у посебан одјељак. Многе аутоматске машине су опремљене са апаратом за капућино, који, помоћу цеви, испумпава млеко из замењеног контејнера, пребацује га у хладну пену и прекрива га готовим еспресом.

Који тип грејача?

Многи потенцијални купци су заинтересовани за питање: који је тип гријача бољи - бојлер или термоблок. Да би се одговорило на ово питање, потребно је дефинисати појмове.

Термоблок назива се танка цев од метала, око које се налази грејни елемент. Вода, која пролази кроз ову мрежу, одмах прокључа и улази у резервоар, где се одвија пиће. Тако се, захваљујући термоблоку, вода загрева тачно оном количином која је декларисана за шалицу кафе. Истовремено, потрошња енергије је прилично ниска. Резултат је недостатак вишка неискоришћене воде и мања подложност механизама формирању корозивних наслага.

Боилер - То је резервоар у који се сипа вода и цјелина се одмах загрева до жељене температуре. Даље, капацитет за варење, сипа се толико течности колико је потребно за припрему порције кафе. Преостала вода остаје у котлу. Као што можете видјети, ово није у потпуности корисно са економске и практичне тачке гледишта, будући да кључање више воде захтијева више потрошње енергије. Поред тога, због присуства течних остатака у котлу, може настати непотребна стагнација и корозија, што ће касније покварити укус пића, а затим и машински механизам.

Из наведеног можемо закључити да је апарат за кафу са уграђеним термоблоком економичнији и профитабилнији. Иако, ако не обратите пажњу на потрошњу енергије и пијете више шољица кафе одједном, или је кувате за породицу, изаберите јединицу са котлом.

Како изабрати?

Можда ћемо сада рећи очигледну ствар, али је ипак веома битно при одабиру добре кафе машине за кућну употребу - сви уређаји су различити, разликују се по многим карактеристикама. И збуњује потрошаче и поставља гомилу питања. Већина њих не зна које су функције важне и које су секундарне. Поред тога, врло често се поставља питање оптималног односа цијене и квалитета робе. У наставку су наведени главни критеријуми које треба да усвојите приликом избора машине за прављење кафе.

Изглед

Ентеријери модерних апартмана одликују пажљиво одабрани намештај и кућни апарати. Због тога није неуобичајено да апарат за кафу служи не само по својој сврси, већ и да буде значајан део унутрашњости кухињске просторије. И у овом случају, главни критеријум за избор ће бити како се одабрани уређај уклапа у пројектовани дизајн. Најповољније ће изгледати уграђена машина за кафу.

Заједно са осталим кућним уређајима: штедњак, перилица посуђа, микровална пећница, апарат за каву је уграђен у кухињски намјештај. Апарати за кафу овог типа, по правилу су прилично крупни, али изгледају скупо и елегантно. Њихове слабе тачке су недостатак покрета, тешкоће у одржавању и висока цена.

Важни критеријуми изгледа, који преокрећу скале у корист уређаја, су и његова величина и тежина. У том смислу, повољније од уграђених, капсула стројева: они су лакши у тежини и могу се пренијети с једног мјеста на друго.

Неке врсте апарата за кафу имају екран екрана који приказује могуће режиме рада јединице. Ово је прилично неопходна и корисна опција која вам омогућава да направите избор у корист пића различитог степена снаге.

Тип механизма за припрему

Ово је веома важна ствар коју треба да одлучите. Чињеница је да се може уклонити или уклонити. Када машина ради, она се бави одређеном количином отпадних производа и постепено се загађује. Наравно, потребно је периодично чишћење. У супротном, кафа ће имати гадан укус, а механизми ће постати неупотребљиви.

Ако имате мобилну јединицу за припрему, морате повремено да је извадите и добро исперите под млазом воде. Ако то радите редовно, неће вам бити потребна употреба посебних детерџената или додатних манипулација. Али важно је запамтити када је извршена последња процедура чишћења и израчунати тачно време за следећу. Највећа потешкоћа је прање плетива цијеви у механизму, али то мора бити учињено.

Ако одаберете јединицу са фиксном јединицом, то поједностављује задатак чишћења. Када је следећи поступак прикладан (у правилу је потребно понављати сваких 200-220 шољица пића), он сам о томе обавештава корисника. Затим треба да узмете специјално средство за чишћење (доступно у облику таблета) и ставите га у блок за крему тако што ћете извршити режим декалцификације. То је веома погодно и осим тога, механизам ће бити очишћен много боље и дубље него ручним манипулацијама.

Доступност млинца за кафу

Многи модерни модели апарата за кафу опремљени су уграђеним брусилицама. Ово је, наравно, предност, јер проширује могући опсег коришћених сировина и омогућава вам да пијете пиће богатијег укуса и снаге.

Још један плус: такви уређаји су у стању да самостално формирају порциониране таблете од мљевене каве, чиме се елиминирају мљевене сировине расуте по кухињи.

Уграђени млинови за кафу у апаратима за кафу су направљени од керамике или од челика. Млинови за кафу направљени од челика су најчешћи због својих својстава отпорних на хабање, штавише, нису подложни ломљењу када ситни каменци уђу у одељак за кафу, који се понекад налазе у зрну кафе. Ипак, керамика је још боља. Такав апарат за мљевење каве ће радити много тише и брусити сјеме ће бити опрезније. Осим тога, не подлеже оксидативним процесима. Али неопходно је да се ножеви замене на сваких 2000 циклуса брушења.

Врста пића

Оријентација на могућност израде омиљеног пића. Ако волите класични еспрессо и не препознајете друге врсте кафе, можете изабрати било коју машину за кафу коју желите, јер сваки модел може да припреми еспрессо. А ако вас привлачи цаппуццино или латте, обавезно проверите да ли је у одабраној јединици направљен апарат за капућино - туба, помоћу које се млијеко тучу у пјену и уноси у готов напитак. То се постиже храњењем вара и засићењем млека кисеоником, због чега се формира густа, укусна пена.

Додатне функције

Угодни бонуси као што је аутоматски уграђени тајмер, који ће вам помоћи да скухате кафу у одређеном сату, могућност подешавања јачине напитка, брушење зрна и потребну почетну запремину. Сви ови "чипови" неће утицати на укус и карактеристике квалитета добијеног производа, већ ће бити добар додатак постојећим функцијама.

Топ Ратед

Недавно је тржиште апарата за кафу допуњено новим моделима и производним компанијама. Конзумирање природно свеже направљене кафе ујутру постало је веома модерно, а многи су одлучили да купе такав уређај за себе. Испод је преглед најпопуларнијих апарата за кафу. С правом се сматрају јединицама следећих светских брендова:

• ДеЛонгхи Неспрессо, капсулар. Предивна и веома пријатна за коришћење машине. Процес припреме кафе уз његову помоћ је потпуно аутоматизован и траје веома кратко време. Ваше акције су сведене на пуњење резервоара водом и инсталирање капсуле са млевеном кафом у одељку. Ова јединица има још једну карактеристику - у њој можете напити пиће са млеком. Да бисте га добили, претходно инсталирајте капсулу напуњену сувим млеком и напуните половину куване кригле, а затим је промените у капсулу са кафом и завршите кување.
• Пхилипс Саецо. Аутоматске машине за производњу Румуније. Имају врло квалитетан склоп и једноставан за употребу. Опремљени су преносивим механизмом за припрему, који је прилично једноставан за одржавање. Многе апарате за кафу ове компаније имају екран са индикаторима који приказује све процесе који су у току. Сви модели опремљени су цаппуццинатор-ом. Неки модели имају уграђене млинове за кафу.
• Босцх. Производи аутоматске апарате за кафу, који су веома популарни међу потрошачима. Њихова посебност је свестраност и софистицирани модерни изглед. Бренд Босцх се сматра најбољим на тржишту апарата за кафу. Њени стројеви су доведени до пуног аутоматизма у свему, од брушења зрна кафе до чишћења грејних елемената.
• Јура. Швајцарска компанија, која се с правом бори са Босцхом за превласт на светској сцени. Производи високо квалитетне апарате за кафу, опремљене са многим неопходним функцијама. У овој машини можете направити апсолутно било коју кафу.
• Несцафе Долце Густо. Можда једна од најбољих буџетских опција међу капсулама за припрему кафе напитака код куће. Можете направити еспрессо или укусни цаппуццино или латте. Уграђени резервоар за воду је прилично велик и можете направити кафу за неколико људи. Време пива је веома мало. Долце Густо машина савршено ће се уклопити у унутрашњост домаће кухиње, као и мала канцеларија.

Ревиевс

Ако сте замислили да купите апарат за кафу, али још увијек оклијевате: можда је брже и исплативије набавити једноставан апарат за каву, не журите са закључцима. Већина потрошача који су се одлучили за апарате за кафу, остављају само позитивне повратне информације о њима. Ево шта њихови власници кажу:

• Постало је много лакше направити јутарњу кафу. У то време, пошто је неопходно да се запечете са апаратом за кафу, пре-питцх семе, и након - праћење процеса кувања, апарат за кафу преузима све те одговорности на себи. Меље зрна кафе на жељену величину, обрађује их, обликује таблете, припрема пиће тврђаве коју волите и све то ради за неколико секунди;
• Апарат за кафу нема способност да прави друге врсте кафе, поред класичног еспресса, апарат за кафу опремљен цаппуццинатором може вас изненадити мирисним цаппуццином или укусним латтеом са чврстим млевеним пјеном;
• Многе апарате за кафу опремљене су функцијом самокаловине., што увелико поједностављује бригу о њима;
• Ако на екрану уређаја има приказ индикатора, Увек можете сазнати који је начин кувања инсталиран, шта треба учинити у блиској будућности и како се ваш помоћник „осјећа“;
• Можда је једини недостатак у набавци апарата за кафу за кућну употребу, а потрошачи сматрају да је то прилично висока цена, што је више од цијене млинаца за кафу, чак и ако узмемо у обзир ниске моделе машина. Међутим, њихова функционалност у потпуности оправдава трошкове. Стога, ако волите кафу, желите да је пијете сваког јутра и не желите посебно да се трудите са њеном припремом - апаратом за кафу да вам помогне.