Туркисх цоффее макер

Туркисх Цоффее Макер

Постоји неколико различитих начина за прављење кафе. Али познаваоци овог пића тврде да је могуће направити укусну ароматизовану кафу са густом пјеном само у самим Турцима. Све врсте машина и машина се не могу носити са овим задатком. То је било све док се на тржишту није појавио турски апарат за кафу. Користећи овај уређај, можете направити право пиће према традиционалној рецептури.

Принцип рада

Да би турска кафа била укусна, морају се поштовати два основна правила. Прво, Турке треба загрејати равномерно, због чега се традиционално такво пиће припрема у танковима са песком. Друго, ароматична течност не треба да кува. Чим се на површини појави густа пјена, Турчин је уклоњен са врућине. Произвођачи каве и капсуле не могу да контролишу овај процес. Али са појавом иновативних технологија, постало је могуће произвести потпуно нови уређај који користи принцип индукционог гријања.

Процес израде турске кафе у аутоматском режиму је веома једноставан:

1. Вода се сипа. Ако је апарат за кафу дизајниран за једну турску шољу, вода се директно сипа у њу. Уређаји који могу припремити пиће у два контејнера одједном, имају посебан одељак за воду од 1 литра.
2. Екстра фино млевена кафа се додаје у чашу воде. Комплетан са апаратом за кафу је посебна мерна кашика, која вам омогућава да прецизно одредите количину кафе у праху.
3. Шећер и зачини додато уз кафу. Ако то урадите након припремања пића, пјена ће се смирити.
4. Турчин са припремљеним састојцима поставити на његово мјесто.
5. Цоффее макер укључује се притиском на дугме.

Процес кухања траје око два минута. По спремности пића, апарат за кафу ће сигнализирати звучним сигналом.

Јасно је да је процес припреме кафе на турском - у видеу испод.

Популарни модели

До данас постоји неколико модела апарата за кафу који вам омогућавају да правите праву кафу на турском. Оне укључују:

• елецтриц туркс. Споља, овај уређај наликује хибридном електричном котлу и керамичким Турцима, јер је капацитет за припрему кафе монтиран на округлом постољу. Контролна плоча се налази на ручици електричног удара. Најпопуларнији модел овог типа је апарат за кафу ТимеЦуп ЦМ-620. Ово је мултифункционални уређај који вам омогућава да припремите своје омиљено пиће по неколико рецепата, направите истопљено млеко, кувате јаја или кувајте воду. Једини недостатак електрострока је потешкоћа у њези. Врло је тешко опрати здјеле и потребно је осигурати да вода не улази у електронско пуњење уређаја;
• апарати за кафу са загрејаним чашама. То су компактни уређаји са једним или два Турака. Тржишни лидер данас је турска компанија Арцелик, која производи апарате за кафу под брендом Беко. Ови уређаји имају оптички сензор који контролише формирање пене и искључује грејање у право време. Посебност Беко апарата за кафу је атрактиван дизајн. Савршено се уклапа у сваки дизајн. Може се ставити на кућну кухињу или у уред. Уређај се лако чисти: понекад је довољно обрисати тијело машине влажном крпом, а металне посуде се могу лако опрати под текућом водом;
• апарат за кафу са песком. Процес припреме пића у њима није аутоматски. Неопходно је стално пратити Турка, неколико пута га извлачити и поново га гурати у пијесак који се загријава уређајем. Прављење кафе на овај начин је веома спектакуларно, тако да је овај уређај погоднији за барове или кафиће. Апарати за кафу са песком производе многе компаније, укључујући и домаће. Функционалност је отприлике иста. Грејни елемент је интегрисан у посебну посуду са песком. Цена таквих апарата за кафу зависи од произвођача и дизајна уређаја.

За кућну употребу најбоље је изабрати електричне апарате за кафу са индукционим грејањем. Процес припреме кафе у њима је потпуно аутоматизован и стога није неопходно контролисати га.

Бенефитс

Главна предност разних кућних апарата је уштеда времена. А апарати за кафу нису изузетак. Када правите кафу у обичном Турчину, увек морате бити близу пећи. Ако пропустите прави тренутак, пиће ће бити безнадно размажено. Електрични уређаји не захтијевају стално присуство особе, јер се могу сами искључити.

Функција аутоматског искључивања омогућава вам да решите неколико задатака одједном:

1. Усклађеност са захтевима за припрему турске кафе. Грејање се зауставља тачно у тој секунди када пена почне да расте. То дозвољава да се то угаси.
2. Безбедност Чак и ако уређај остане без надзора, ништа лоше се неће догодити. Захваљујући посебним сензорима, течност не тече из резервоара, и ако постоји опасност од пожара, апарат за кафу ће се једноставно искључити.

Кафа произведена у електричним апаратима за кафу се не разликује по укусу од напитка који се кува по традиционалној рецептури у цезве. Али то је могуће само уз поштовање неколико правила.

Прво, треба да изаберете праву мљевену каву. То би требало да буде веома добро, професионалци овај степен брушења „у брашно“ или „у прах“ називају. Сама кава мора бити високог квалитета. У обичним супермаркетима, то је ријетко, тако да би најбоље рјешење било купити зрна кафе, која се могу поломити на турском млинцу за каву.

Важно је да се придржавате правила кухања наведених у упутствима за уређај. У посуди, прво морате сипати воду, а затим унети сухе састојке. Ако урадите супротно, ваздушни мехурић се може формирати на дну посуде, што ће довести до сагоревања кафе или изазивања неуспеха уређаја.

Апарат за кафу на турском ће бити права благодат за познаваоце овог пића. Сада не морате стално бити на штедњаку, мијешајући текућину у Турцима. Након што се апарат укључи, можете наставити са својим послом, а паметна машина ће направити најукуснију кафу и рећи вам своју спремност.

Следеће, видео преглед кафетара који праве турску кафу.