Равиоли цассероле - степ би степ реципес витх пхотос

27-08-2018

Савети и идеје

Тепсија је врло једноставно и добро вољено јело које се припрема мијешањем и печењем готово сваке хране. А ако у вашем фрижидеру нема ништа осим уобичајене хране, а ваши домаћи задаци захтијевају нешто необично за вечеру, онда ће тепсија од кнедле увијек спасити ситуацију и задовољити све. Затим размотримо неколико детаљних рецепата за ово прилично задовољавајуће, јефтино и веома укусно јело.

Зашто је вредно кухати посуду од равиола

Главне предности овог производа су брзо кување и одсуство сложеног скупа производа. Ако погледате још дубље, ово јело се сигурно може сматрати дијететским. Према класичном рецепту садржи: сир, месо, печурке, крем (павлака), јаја - то су протеини које је особи потребно као грађевински материјал. Биљне и животињске масти су такође потребне за правилно функционисање ендокриног система.

Тесто је сложен угљикохидрат који дуго храни тијело енергијом. Поврће је корисно влакно, као и импресиван низ микро и макронутријената. На основу горе наведеног, лонац за кнедле је веома јефтин, брз, пун и здрав ручак за целу породицу, куван у минималном времену.

Алгоритам за кување класичних кекса је следећи:

У облику слојева излажу се састојци у којима се заснивају смрзнуте кнедле;
прелијте сосом и пошкропљен сиром.

Цјелокупан процес кухања се припрема у пећници. Постоји рецепт који не захтева чак ни пећницу: све се ради на пећи у конвенционалној тави.

Рецепт за "Лази Вифе" Думплингс Цассероле

"Лази вифе" је класичан рецепт за пећницу, који ће захтијевати стандардни сет производа од кухара.

јаја: просечно 2 комада. мали -3 ком.
павлака или мајонез - 250 гр.
сир од било које чврсте сорте 100-150 гр.
лук - 1 глава средње величине;
замрзнуте кнедле - 500-800 гр.

Сол, зачини се додају укусу. Зелени - за украшавање готовог јела. Цео процес припреме јела може се поделити у четири фазе.

Фаза # 1

Лук треба љуштити и ситно исећи. Затим ставите у посуду и пирјајте у уљу до прозирности. Док се лук пржи, направите "пуњење", јаја у дубокој посуди, павлаку (мајонез или крем), сол и зачине додајте на основу сопствених укуса.

Фаза 2

Припремите топлотно отпорну посуду за печење. Подмажите зидове облика маслиновим (биљним) уљем и ставите га у рерну. Смрскати или брусити тврди сир док се калуп загрева.

Фаза 3

Уклоните калуп из пећнице. Положите један слој замрзнутих кнедли. Други слој лонца је пржени лук. Облик је напуњен масом "јаје-кисела павлака". Врх производа треба да буде великодушно попрскан нарибаним сиром.

Стаге 4

Припрема посуде од равиола у рерни, претходно загрејан на 180 ° Ц. Зависно од броја састојака, време кувања варира од 30 до 40 минута. Посуда се служи као засебна посуда или с украсним поврћем: свјежим или конзервираним. По жељи, украсите производ гранчицом свежег поврћа, кришку лимете са кришкама парадајза.

Ракије од печурака и печурке

Ово јело је модификована верзија посуде за лазу супругу, која је допуњена гљивама. Размотрите рецепт за печење гљива из равиола у рерни, са фотографијом сваког процеса. За припрему овог јела требат ће вам:

1 кг замрзнутих кнедли;
0,5 кг шампињона;
3 средња кокошја јаја;
150 грама тврдог сира;
3 кашике. кисело врхње било ког садржаја масти;
Со, зачини, биље - по укусу.

Припрема производа не траје много времена, тако да процес кухања лонца од кнедле и гљива треба почети загријавањем пећи.

Печурке оперите и нарежите на танке кришке.

Нарежите нарибани сир.

Размазати јаја у посуди са павлаком. Добијену мешавину треба посолити, зачинити свежим млевеним бибером, омиљеним зачинима. Да бисте додали боју, можете додати чајну кашичицу паприке или куркуме и фино исецкани копар.

Посуду за печење слободно намажите биљним уљем.

Сакупите посуду. На дну форме улијте замрзнуте кнедле. Други слој је сјецкани (не пржени) печурке. Прелијте преко мешавине јаја-павлаке и поспите нарибаним сиром. Ставити форму у рерну загрејану на 180 ° Ц током 35 - 45 минута.

Поспите припремљену посуду фино исецканим зеленим луком. Серве хот.

Ракиоли "Лази"

Овај рецепт се с правом сврстава на прво мјесто међу брзим касеролама због једноставности његове припреме.

Алгоритам је следећи:

Помешајте 3 јаја са 100 грама мајонеза, 100 грама било каквог кечапа и 100 грама. рибани сир. Додајте со и зачине по укусу.

У форми сипајте замрзнуте кнедле.

Врх са врећицом смрзнуте поврће (хавајски, мексички итд.).

Напуните гредицу мешавином јаја, мајонеза и сира.

Пећи у загрејаној рерни док се не скува (око 45 минута). Служи за стол може бити и вруће и хладно.

У овој публикацији прегледали смо само најједноставније и најпопуларније рецепте за кување касерола од равиола. Заправо, има их много више, али сви се разликују само у присуству додатних састојака: парадајз, босиљак, шунка, итд. Искористите све што је у фрижидеру, маштајте, “комбинујте неспојиво” и успјет ћете!