Технологија узгоја краставаца на отвореном тлу

10-06-2018

Савети и идеје

Да би краставац увек уживао у доброј жетви, морате знати технологију узгоја ове културе.

Садржај:

Најприје одаберите мјесто, претходнике и сусједе.

Које методе могу узгајати краставце на отвореном пољу

Правила за сетву семена

Рассадни метода узгоја краставаца

Која брига је потребна

Метода култивације треллиса

Како повећати принос краставаца

Како добити квалитетно сјеме

Тренутно, краставци се чешће узгајају на отвореном тлу него у стакленику. Постоји много сорти и хибрида који су отпорни на неповољне услове, а брига о њима је лакша.

Сорте за отворено тло

На отвореном терену се узгајају углавном грмови и нискоквалитетне сорте и хибриди. Ако су засађене сорте, онда се морају негде склањати.

Дуго цветне и веома разгранате сорте захтевају решетку. Можете их посадити испод стабла на које се могу пењати, или их можете посадити у буре, тако да бич виси. Хоризонтална култивација таквих краставаца је неприкладна. Њихова бича се испреплетала у непрекидним шикарама, унутар којих је тамна, влажна и не може бити зеленог лишћа, али се болести врло брзо развијају.

Избор локације, претходника и комшија краставаца

Краставац захтева богату, плодну земљу. Добро подносе дифузно светло, али не воле директно сунце. Најбоље место за њих је под дрвећем: постоји подршка и осветљење је погодно. Земљиште у деблима мора бити оплођено, иначе култура неће открити свој потенцијал. Главна ствар за краставце је веома плодно тло, све остало се може прилагодити.

Најбољи прекурсори за краставце су рана цвјетача и бијели купус.

Добри претходници:

лук, бели лук;
махунарке;
репа;
кромпир;
јагода прошле године плодног.

Лоши претходници:

краставци;
остале усеве од бундеве
Парадајз

Краставци са парадајзом и расту велики, а њихово суседство је повољно за оба усева. Али они имају једну заједничку болест - вирус мозаика краставца, који такође погађа неке корове. Стога, ако парадајз расте у врту, погођен вирусом, онда ће се и краставци разболети. Зато се културе не измјењују. Такође је непожељно посадити их у близини.

Краставци воле сусједство усјева лук. Њихови лиснати секрети штите бораж од бактериозе. У јужним крајевима кукуруз је одличан комшија, који биљкама даје толико потребну хладовину.

Како припремити тло?

У јесен, изаберите место за будућу парцелу краставаца. Сви биљни остаци се бере, стајњак се уноси у земљиште, пожељно свјеже или полумртве. Крављи и коњски гној као и птичји измет су погодни за културу. Свињски гној није погодан за краставце.

У јесен, направи се 5-6 коња или крављег гноја по м2, или 2-3 канте птичјег измета. Птичји измет је највише концентрисан и много тога се не може направити чак ни на веома сиромашним тлима, јер можете спалити земљу. Ако нема стајњака, користите компост: 5-6 канте по м2.

Оплодена земља ископана је на бајонетним лопатицама.

Рано пролеће поново ископају земљу. Органска материја ће се распасти током зиме, а плодност земљишта ће се донекле побољшати. Ако се у јесен не примјењују органска ђубрива, примјењују се у прољеће. Са стајским гнојем, можете направити тресет, хумус.

Ако нема органске материје, онда је у пролеће земља испуњена минералним ђубривима. Краставац троши азот и калијум у великим количинама, потребно је мање фосфора. Поред тога, потребни су елементи у траговима, посебно магнезијум.

За 1 м2 доприноси:

уреа или амонијум сулфат 30-40 г;
суперфосфат 20-30 г;
калијум сулфат или калимага 40-50 г

Међутим, фосфатна и поташна ђубрива могу да се замене пепелом, а азотна ђубрива могу да се замене биљним остацима. У мају ће се појавити корови који се могу користити уместо азотних ђубрива. Увек треба да запамтите да је за краставце боље имати бар нешто органске материје него много минералних ђубрива.

Приликом узгоја краставаца, земља треба да има неутралну или благо киселинску реакцију (пХ 5.5-6.5), иако биљка толерише помак на алкалну страну (до пХ 7.8). Ако је земља врло кисела, онда у прољеће праве длачице. Брзо деоксидира земљиште, количина примене је 20-30 кг / сотка. Лајм може да се замени пепелом - 1 чаша / м2.

Након наношења минералних ђубрива и, ако је потребно, пусхона, они се запечате лопатицом на бајонет.

Ископана парцела је покривена црним филмом тако да се земља брже загрева. Када се коров појави, кревет се уклања.

Краставац, чак и на отвореном пољу, када се чини да је вани већ топао, захтева загревање тла на најмање 18 ° Ц. Боље је компост направити у башти, јер емитује мање топлоте него гнојиво, иначе ће биљке изгорети у врело љето. Рана сјетва краставаца у земљишту се не проводи, а интензивно загријавање тла није потребно. Превише топло и влажно земљиште (и увек треба да буде мокро испод краставаца) изазива труљење корена.

Начини узгоја краставаца

Могуће је узгој усјева у отвореном тлу не само на хоризонталним постељама. Веома је погодно садити краставце у бачвама без дна или правити нагнути вртни кревет као брдо.

Вертикални кревети. Краставци се узгајају у пластичним бачвама без дна или ваљцима од кровног материјала или пластике, великих лонаца за цвијеће. Испуните посуду са гранама, пиљевином, сламом, сијеном. Све је то прекривено слојем земље од 20-30 цм, а затим долази слој прошлогодишњег лишћа, компоста или стајњака, који је такође прекривен земљом, не достижући горњу ивицу контејнера 20-25 цм. Затим је цилиндар прекривен црним филмом и остављен да се загреје 15-30 дана. Овај метод култивације штеди простор на локацији.

Слопинг ридге. Овај метод захтева више времена. Нагнута постеља је направљена висином од 80-100 цм дуж високе ивице, која се постепено смањује до 20 цм, ширине 1,8-2 м, произвољне дужине. Тако да се рубови не распадају, ојачани су даскама. Поред вертикалног капацитета, кревет је испуњен слојевима. На самом дну ставите здробљене гране, сламу, отпало лишће. На њих се сипа 15 цм тла, затим се наноси компост и прекрива плодним тлом. Материјал за покривање је причвршћен на горњи зид кутије. Пожељно је да је кревет засенио најмање 6-7 сати дневно.

Бич с овом култивацијом ће висити, не згуснути парцелу. На таквим креветима за краставце лакше се брине.

Припрема семена

Самооплодни краставци сорте се греју 20-30 минута у термосу у врелој води (53-55 ° Ц). У термос може додати калијум перманганат у благо ружичасти раствор за дезинфекцију семена.

Хибриди су инкубирани у ружичастом раствору калијум перманганата 15-20 минута. Чак и ако се на врећици пише да се сјеменке обрађују, оне су и даље дезинфициране, јер је период заштитног дјеловања фунгицида ограничен и у вријеме садње завршава. Осим тога, када се узгаја на балегу, краставци су више погођени трулежи корена.

Када садите краставце на отвореном тлу, семе се обично не клија. Они се могу натопити неколико сати да започну процес раста и одмах сеју.

Суво семе може се сијати само у топлој земљи, намочено до 20-25 цм. Али сјеменке које су прерађене постају боље.

Правила сетве

Семе самоплинских сорти имају највећу клијавост 2-3 године. На таквим биљкама има мање неплодних цветова и знатно више женских цветова него биљке које се узгајају из свежег семена. Принос хибрида не зависи од рока употребе семена.

Сјеме се сије само у топлој земљи. У хладној земљи ће пропасти.

Хибриди и сорте не могу се садити заједно на истој парцели. У супротном, као резултат унакрсног опрашивања, јајник ће бити ружан.

Схадинг Није препоручљиво садити краставце у областима где постоји директна сунчева светлост током дана. Краставци су погоднији за дифузно светло.

Совинг

Садња краставаца на отвореном тлу врши се у средњој зони од 25. маја, у јужним регионима - почетком и средином месеца, на северозападу - почетком јуна. На топлим креветима сеје се 7-10 дана раније. Време одређује одређено време. За краставац је најважније топло земљиште.

У средини лежајева дуж њега се изводи бразда дубине од 2-3 цм, добро се испушта са топлом насељеном водом и сије краставце на удаљености од 30-40 цм један од другог. Сјеменке се закопавају на дубини од 2 цм, а након тога не морате залијевати цвјетњак, иначе ће семе извући дубоко у тло и неће проклијати.

Може се поставити на начин узгоја. У средини кревета се прави рупа, која се сије 3-4 сјемена на удаљености од 10 цм један од другог, удаљеност између гнезда 50-60 цм.

Компактна садња, као у стакленику, се не врши, јер ће се краставци гранати (у стакленицима, биљке се држе на једној стабљици), а када се садња згусне, принос се нагло смањује, јер се област исхране значајно смањује.

У вертикалним контејнерима, 10-12 цм се повлачи са ивице и засади краставце на удаљености од 15 цм један од другог. Ако се култура узгаја у бурету, онда се на таквом кревету сије само 3-4 сјемена.

У косим вртним краставцима посађеним у 2 реда. Први ред је направљен одозго, други - у средини кревета. Жљебови се преносе преко, удаљеност између сјеменки је 12-15 цм, између жљебова 80-100 цм. Ако кревет није дуг, онда је боље направити један уздужни жлијеб у средини кревета.

Након сетве, сваки кревет мора бити покривен материјалом за покривање. Ако је ноћу температура испод нуле, материјал треба полагати у 2-3 слоја.

Да би се зелено лишће примало током читавог љета, садња краставаца се одвија у неколико фаза са интервалом од 2 недеље. Затим, у повољним временским условима, краставци се могу сакупљати у септембру, ау јужним подручјима - у октобру.

Рассадни метод расте

Узгој краставаца преко садница био је широко коришћен у средњој стази и на северу. Али сада, када постоје ране сорте отпорне на штетне факторе, овај метод се напушта. Не оправдава се:

Прво, саднице је тешко опстати након слијетања у земљу. Губици често чине више од половине биљака;
друго, узорци садница заостају у расту и развоју од биљака у тлу;
треће, иако почињу да дају плодове раније, али усјеви који су на крају имали су 2 пута мање него у краставцима који се узгајају директном сетвом у земљи.

Сада се метода садње краставаца практично не користи. То је сигурније и економичније да се сади краставац директно у земљу.

Ако се саднице још расту на прозорској дасци, онда га сади у башту у доби од 15-20 дана. Садња садница само прекрцај: тло у лонцу је добро навлажено и пажљиво уклоњено са биљком заједно са земљом. Ставите у припремљену рупу и залијте.

Најбоља опција за садњу садница је да се узгајају у тресетним лонцима и посаде у земљу са лонцем. Стопа преживљавања таквих садница је много већа.

Нега у почетном периоду раста

Чим се избојци појаве, филм из лежишта се уклања. Ако је време хладно, онда је преко садница постављен пластеник висок 20-30 цм, који га покрива лутарсилом или филмом. Лутарсил је пожељнији јер пропушта ваздух. Како хладни кукуруз расте, висина стакленика се повећава на 60-70 цм, док се током дана уклања покривни материјал ако је спољна температура 18 ° Ц.

У хладним ноћима кревети су покривени, али чим су ноћне температуре изнад 16 ° Ц, покривни материјали са кревета се потпуно уклањају. Ако се биљке узгајају на наслагама, можете их оставити отворене већ на ноћним температурама од 14 ° Ц.

На северу или током хладног лета у средњој стази мораће да расте краставац испод покривача цело лето.

После садње усева у башти, не може се вршити коров. Када се појављују корови у почетном периоду раста, они се режу маказама испод корена. Касније, када краставци расту, они ће потопити све корове.

Када се брине о краставцима, земља се не отпушта, јер у супротном можете оштетити корење. Ако се земљиште на локацији брзо сабије, онда се тло мулча тресетом, старим пиљевином (не може бити свјеже, јер садржи смолне твари и снажно апсорбира душик из тла, што је деструктивно за краставце), црногорице и мрвице.

Када расту краставци без малча за довољно ваздуха до коријена с вилицом на удаљености од 5-7 цм од биљке, пробијте земљу до дубине зуба на неколико мјеста. Ова техника се користи на тешким, брзо збијеним тлима. Онда краставци неће патити од недостатка кисеоника.

Фазе развоја краставца

Када расту краставци разликују се следеће фазе развоја.

Схоотс. На температури од 25-30 ° Ц избојци се појављују 3-5 дана. На температури од 20-25 ° Ц - за 5-8 дана. Ако је температура 17-20 ° Ц, краставци ће клијати само за 10-12 дана. На температурама испод 17 ° Ц култура се не повећава. Краставци се саде само у загрејаном земљишту, сјеменке умиру на хладном тлу.

Фаза првог листа се јавља 6-8 дана након клијања. Ако је вани превише хладно, изглед првог листа може бити одложен.

Интензивни раст. Краставци граде зелену масу и интензивно се гранају.

Цветање почиње у раним сортама за 25-30 дана, касно, 45 дана након клијања. Сваки цвет краставца живи у просеку 4-5 дана. У партхенокарпичном облику, скоро сваки цвет чини плод. У пчеларским и самооплодним сортама, ако се опрашивање није десило ових дана, цвет ће пасти. Поред тога, сорте опрашивања пчела имају много неплодних цветова (мушки цветови), који такође падају после 5 дана.

Плод се јавља у раним сортама након 30-40 дана, у средњем зрењу након 45 дана, у каснијим - 50 дана након клијања.

Смањена продуктивност и увенуће трепавица. У раним сортама појављује се 30-35 дана након почетка плодног, у каснијим сортама 40-50 дана касније.

Формација краставца

Када се брине о краставцима који се узгајају хоризонтално, бочни изданци се не уклањају. Сва плодност је на њима. Ако се раскину, биљка ће поново и поново градити бич, губи снагу и време. На главној стабљици краставаца, посебно хоризонтално узгајаних, практично нема цветова, почињу се појављивати само на трепавицама од 2 реда величине, а најраспрострањеније плодне на трепавицама од 3-5 реда величине.

Ако се култура узгаја на вертикалном кревету, онда биљке извлаче избојке из синуса од 1-2 листова. Они су најмоћнији и успоравају раст и гранање других трепавица. Бичима се допушта да се тихо спусте, приковавши крајеве након 6-7 листова тако да нема јаког задебљања. Врло слабе сорте узгајају се без штипања.

Грмови краставци не штипају бич. Бочни избојци су се знатно скратили, или уопште нису формирани. Главни усјев се формира на главном стаблу. Принос кластер краставаца је нижи него код пењања, али они доносе плодове рано и заједно.

Краставци

Ово је обавезан догађај када се брине о биљкама. Без засенчавања на директном сунцу, листови биљака постају бодљикави, тврди и груби, лако се ломе; јајници постану жути и пресуше. И принос директног сунца испод.

Због тога је идеално да се под дрвећем посади усев или на местима где постоји хлад током дана (уз кућу, стакленик, близу ограде). Ако краставци расту на кревету, они постављају лук и бацају зелену мрежу против комараца, која даје хлад и, у исто време, пушта довољно светла.

Заливање и храњење

Водени краставци воде најмање 3 пута недељно. У врућим данима, заливање се врши свакодневно. Користите само топлу дестиловану воду. Када залијевате хладном водом, краставци могу престати да се развијају, а током периода плодоношења могу да испусте јајнике. У хладном времену, краставци се залијевају веома умерено.

Најбоље је залијевање ујутро. Ноћу, јајници и краставци треба да се хране даном. Осим тога, ујутро лишће испарава најинтензивнију влагу, а дању често недостаје.

Храњење се врши сваких 7-10 дана. Када се брину о краставцима, они су обавезни, а ако се бар један од њих пропусти, одмах ће утицати на принос.

Током сезоне проведите најмање 6-10 храњења, у зависности од трајања плодоносне сорте.

Биљке за нормално воћарство захтевају много азота, калијума и елемената у траговима, посебно магнезијума. Фосфор треба мање. Током сезоне, потребно је направити најмање 2 органска додатка, а идеална опција је измјена органских и минералних ђубрива.

Прво храњење се врши 10 дана након клијања или када се појави нови лист у садницама. 1 л инфузије дивизма се разблажује у 10 л воде и водених краставаца. Инфузија птичјег измета разријеђена је 0,5 литара на 10 литара воде. У екстремним случајевима, узмите 2 кашике. калијум хумат на 10 литара воде.

Друго храњење се врши за 7-10 дана. Узимају или калијум хумат, или раствор органског ђубрива Еффецтон О, или Интермаг врт. Ако то није случај, онда је 1 кашика урее и 1 кашичица калијум сулфата разблажена у 10 литара воде и оплођена. Калијум сулфат се може заменити чашом пепела за инфузију. Када се брину о краставцима, они не доносе пепео у сувом облику, јер се биљке не попуштају, батерије се предуго увлаче у корење, што отежава развој и плодност усева.

Пожељно је да се треће ђубрење изведе инфузијом корова уз додатак пепела или било ког микротера.

Четврто храњење: азофоска и калијум сулфат или калимаг.

Током сезоне врши се 1-2 фолијарна повоја. Најбоље вријеме је почетак плодоношења. За њих се користе микротврдла или калијум хумат. Друго прскање се врши 10 дана након првог. Фолиарно прскање је комплетно храњење, стога, поред тога, не производи ђубриво испод корена.

3 недеље након почетка плодоношења у раним сортама и за 30-35 дана у касним данима почиње да опада, до тада су бичеви већ издисали, што утиче на принос и квалитет стакленика.

Уз даљу бригу о одржавању приноса, интервал између облога се смањује на 6-7 дана. Као ђубриво користити само органску материју (стајњак, инфузију корова, у екстремним случајевима, фабричка течна органска ђубрива). Минерална исхрана у неговању умирућих краставаца није погодна. Органици морају додати пепео или калимаг.

Код хибрида је стопа храњења 3-5 пута већа. Они се све чешће хране. Ако храните хибриде као и сортне краставце, онда не можете чекати жетву.

Узгој краставаца на решетки

Краставци се пењу биљке, па када се узгајају на отвореном пољу, ако нема природне потпоре, праве се решетком. На дрвеним биљкама су вентилиране, нема згуснутих шикара, које се обично формирају када се узгајају у поду. Биљке су мање погођене болестима, а брига о њима је лакша.

Обично у радњама купују готове конструкције, које могу бити и дрвене и металне у облику шатора, постоља, правоугаоника. Можете сами себи пружити подршку. Ако се краставци узгајају на сунчаном мјесту, дизајн се врши визиром за засјењивање биљака.

За узгој краставаца на садњи дрвећа се изводи у једном реду, чинећи жлијеб у средини врта. Палета се поставља или дуж реда, или са обе стране дуж кревета, у зависности од дизајна. Када биљке имају 3-4 истинска лишћа, оне су везане за горњу шипку решетке.

Сви избојци, пупољци и цветови из синуса првих 4-5 листова су уклоњени. Након тога, биљкама је дозвољено да формирају трепавице које остављају решетке дуж хоризонталних летвица.

Даља брига је да се регулише дужина бочних трепавица. Свака биљка треба да има формирана 4-5 бочних избојака, који заслепљују након 5-6 листова. На њима се формира главна жетва Зелентсова. На почетку плодног краставца решетка је дебели зелени зид.

Нега, заливање и преливање краставаца на решетки су исти као код хоризонталне култивације.

Како повећати принос краставаца

Хибриди су плоднији од сорти. Сваки цвет има потенцијал да постане зелен.

Што је земљиште плодније, то је већи принос. Од јесени у будућности боражина нужно доприноси органском.

Редовни преливи значајно повећавају сакупљање зеленила. Када заостају са њима, принос се смањује.

Правилна и правовремена брига (заливање, сенчење, аерација) повећава количину и квалитет зеље.

Главни усјев на отвореном тлу формиран је на трепавицама од 2-4 реда величине, па се краставцима допушта слободно савијање.

Уклањање првог јајника на бичу помаже повећању приноса.

Узгој на решетки олакшава негу и повећава продуктивност.

Након 2-4 недеље плодоношења, бичеви слабе, а за интензиван сет воћа у горњој доради повећавају дозу азота за 1,5 пута, а калијум 2 пута.

Сваких 2-3 дана беру се стакленици. Стимулише настанак новог цвећа и воћа.

Како да набавите сопствено семе?

Семе се може добити само од пчеларских сорти. Партенокарпики не везују семена, а самоплодни хибриди накнадно показују снажну подјелу симптома на горе, тако да неће бити могуће узгој пуних краставаца.

Дакле, пчелињи опрашивачки асортиман. Ово би требало да буде моно-слетање. На удаљености од 300-400 м не треба садити друге краставце, како у сортама, тако иу хибридима. Тек тада можете бити сигурни у квалитет сакупљеног семена.

На пошасти оставите 1-2 зеленила усред плодности. Остављени су само четверострани Зеленти, од којих биљке расту, дајући много женских цветова.

Нетхервоод је формиран од трослојних краставаца.

Биљка даје сву своју снагу једном краставцу семену, јајник престаје да се формира на трепавици. Плодови сјемена морају у потпуности дозријевати, пожутјети и омекшати. Када се стабљика осуши, она се сече. Можете чекати тренутак када он сам падне на земљу.

Плодови се остављају на прозору неколико дана. За то време они ће омекшати и започети процес ферментације. Затим се краставац одсеца на леђима (где је стабљика била). Из њеног сјемена не узимајте, јер тамо не дозријевају. Плод се реже на пола, од излива (где је цвет био једном), семе се ослобађају, пере. Плутајуће семе се уклањају, остатак се ставља на суво на прозорску даску.

На интернету постоје препоруке да се семе прво ослободи и затим ферментира како би се боље одвојила пулпа. Ово је погрешно. Процес одвајања семена од пулпе (ферментације) почиње у самом плоду. У овом тренутку, плод даје семену све што може. Ако се семе одмах ослободи и затим ферментира, неће примити све супстанце које треба примити.

Суви семенски материјал се уклања у папирним или платненим врећама и чува на температури од 15-18 ° Ц.

Немогуће је садити свјеже убрано сјеме, јер дају један празан цвијет. Најбоље вријеме за садњу је 3-4 године након прикупљања.